Restaurace

 Předkrmy & malá jídla

50g Tataráček z lososa, toust 89,-
80g Pivní škvarky z vepřového bůčku, chléb 69,-
80g Grilovaný lilek s kozím sýrem, česnekový toust 72,-

Polévky

0,25l  Hovězí vývar s nudlemi a zeleninou 45,-
0,25l  Krémová česnečka s krutony 49,-
  Dle denní nabídky  

Hlavní chody

Masa

200g  Kuřecí steak na bylinkách s omáčkou z pečených paprik  159,-
200g Vepřová panenka pečená do růžova se švestkovou omáčkou 225,-
150g  Kuřecí řízek 135,- 
150g Vepřový řízek 143,-

Ryby

200g Rybí karbanátky s křenovou tatarkou  189,- 

Bezmasá jídla

100g  Smažený sýr Gouda  89,- 
250g Bramborové noky se sušenými rajčaty a parmazánem 152,-
250g Kroupové rizoto s hříbky a parmazánem 152,-

Saláty

250g  Zeleninový salát s grilovanou panenkou, opečený toust  159,- 
250g Šopský salát s marinovaným balkánským sýrem v čerstvých bylinkách 137,-

Zámecké speciality

600g  Pečená vepřová žebra (špice) na medu, pečivo 182,-
150g Zámecký guláš, žemlový knedlík 169,-
150g Španělský ptáček, rýže 159,-
200g Kuřecí roláda se špenátovou nádivkou, šťouchané brambory 194,-
     

Dezerty

1ks  Palačinka s marmeládou nebo nuttelou, šlehačka 43,-
100g Pusinky s omáčkou z lesních plodů  52,-
  Horké maliny se zmrzlinou a šlehačkou 59,-
  Dle denní nabídky  

Přílohy

200g  Opečené brambory  35,- 
200g  Vařené brambory  30,- 
200g  Šťouchané brambory 35,-
200g  Hranolky 35,-
200g  Lehký zámecký bramborový salát 40,-
200g Grilovaná zelenina 51,-
100g Zelenina čerstvá  25,-
ks Pečivo 6,-
50g Tatarská omáčka 20,-
50g Bylinková omáčka 22,-
50g Česnekový dip 22,-